Art.Nr.: 121
300 - 700g Stücke
Zutaten:Buttermakrelenfilet,Salz,Wasser,Rauch
Lateinische Bezeichnung:Lepidokybium flavobrunneum
Fanggebiet:Paz.O.FAO71, gef.in Östlicher Indischer Ozean/FAO57
Fanggerät:Haken&Langleinen
Aufbewahrung:Nach dem Öffnen kühl lagern.Innerhalb 8 Tage verzehren.
Mindesthalbarkeitsdatum:
Das MHD beträgt bei einer Temperatur von 2°C-+7°C 14 Tagen
Nährwerte pro 100g
Brennwert 610kj(146kcal)
Fett 8,0g
Kohlenhydrate 0,0g
Eiweiß 17,5g
Broteinheiten 0,0
Bei ältere Personen kann abfürend wirken
Allergene Fisch
18,50 EUR
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18,50 EUR pro Kilo