Butterfisch kaltgeräuchert

Art.Nr.: 121

300 - 700g Stücke
Zutaten:Buttermakrelenfilet,Salz,Wasser,Rauch
Lateinische Bezeichnung:Lepidokybium flavobrunneum
Fanggebiet:Paz.O.FAO71, gef.in Östlicher Indischer Ozean/FAO57
Fanggerät:Haken&Langleinen
Aufbewahrung:Nach dem Öffnen kühl lagern.Innerhalb 8 Tage verzehren.
Mindesthalbarkeitsdatum:
Das MHD beträgt bei einer Temperatur von 2°C-+7°C 14 Tagen
Nährwerte pro 100g
Brennwert              610kj(146kcal)
Fett                                        8,0g
Kohlenhydrate                       0,0g
Eiweiß                                  17,5g       
Broteinheiten                           0,0               

Bei ältere Personen kann abfürend wirken

Allergene                            Fisch

Preis:

18,50 EUR

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18,50 EUR pro Kilo